Afrikaans buffet

Afrikaans als nooit tevoren. Ons speciale Afrikaanse buffet bestaat uit de lekkerste gerechten uit het fantastische zuid Afrika!

Het is ook mogelijk om dit buffet thuis volledig tot in de kleinste details geserveerd te krijgen. Wij bezorgen wekelijks in Amersfoort en omgeving.

Het Afrikaanse buffet bestaat uit :

• Appel neut salade
        Een fantastische salade van appel en noot
• Bobotie
        Vlees in saus met onder andere bonen, abrikoos, kaneel en rozijn.
• Kontomire forowe
        Een heerlijke spinazie schotel met groentemix
• Akocka
        Heerlijk vers gegrilde kip
• Maiskolven
        Bereid met suiker en boter
• Krokooren Kanteje
        Bakbanaan met pindasaus
• Couscous met gestoofde groente
        Oosterse garnering met verse groente
• Biltong
        Dunne plakjes gedroogd Afrikaans rundvlees
• Kerrietjops
        Lamskoteletten met kerrie
• Speenvarken kotelet
        Kleine overheerlijke varkens koteletjes

Salades, bijgerechten en sausjes:

• Bijpassende rauwkost
        
• Paprika salade
   
• Mista salade
        
• Stokbrood met kruidenboter en knoflookboter